- Margarina pè focu - 200 Gramos
- Uova - 4 piezzu
- Farina - 1 Vetru
- Furmagliu cottage - 400 grammi
- Sugar - 1 vetru
- Prugrammi - 200-300 grammi
- Pozzu di Pozzu - 1 cucuritara
Preparate tutti l'ingredienti. L'uve u biancu hè bisognu à lavà è puliti da i pedicels. Amassi a massa. Per fà questu, piglià un catu, aghjunghjendu a margarina fretta, uovo, pezzu di pezzu è a mità di un vetru di zuccaru à questu. Emu cunfundassi. Sùbitu, piglia in a farina. Si mischjà bè, perchè ùn sò micca stoute. In a furminata furmata, si spargiu a pasta. In a cunghjunghjidulemu aghjunghje furmagliu cotte, avemu firmatu cù a seconda mità di u zuccheru. Pudete ancu aduprà una blender. In seguitu, aghjunghje tutte u biancu, tutti mischiati. Perchè a pasta fate riimpiare. Pone a torta in un forru precuvenu à 180 ° è aghjunghjela durante una ora.
Serviti: 8-10