Salmon a la grill

Steaks da u pezzu rossu In una precisa traduzzioni di l'inglesi, a bella parola "steak" significa un pezzu banale. In cucina, hè un pezzu bastatu è grossu di carne o pezzu, arrustu nantu à i frutti cun l'usanza di una cantina minima di spezia. A più di u pianu primitivu, l'umanità ùn hè micca avvicinatu. Certu, ognunu ha sfarenti gustosi, di noi ci hè ancu cunvince i vinturiani chì ùn accettanu micca carne in ogni forma, ma ancu ùn anu micca disprezzu u pesciu. Cusì, oghje, vi offre noi una ricetta per steaks da u pezzu rossu. Un carottu veru ùn hè mai cottu in una padedda. Idealmentu, questu hè un calore in viaghju da u focu di carbone di realità o barbecue, solu questu steak li permettenu di divertezza u so gustu veru è sentate com'è un cazador primitivu o predatu. In i cundizioni di a civilizazione, una parrilla hè vera. Se ùn ci hè nè una parrilla, nè l'oppurtunità di esce da a natura, ma voi veramente vulete cocerà un steak di pisci, à u pessimu, una padedda hè ancu fitu, ma deve esse cun un fondo spessu è ribate. In boni boni, un boli rilevu di pisci o vale hè spessu sirvutu. Ci hè coccu in ovveru spezia - chospers, inventatu solu per questi scopi. I travagliate nantu à u carbonu, cusì i furmoli sò acquistati cum'è averanu bisogni è dispusitivi.

Steaks da u pezzu rossu In una precisa traduzzioni di l'inglesi, a bella parola "steak" significa un pezzu banale. In cucina, hè un pezzu bastatu è grossu di carne o pezzu, arrustu nantu à i frutti cun l'usanza di una cantina minima di spezia. A più di u pianu primitivu, l'umanità ùn hè micca avvicinatu. Certu, ognunu ha sfarenti gustosi, di noi ci hè ancu cunvince i vinturiani chì ùn accettanu micca carne in ogni forma, ma ancu ùn anu micca disprezzu u pesciu. Cusì, oghje, vi offre noi una ricetta per steaks da u pezzu rossu. Un carottu veru ùn hè mai cottu in una padedda. Idealmentu, questu hè un calore in viaghju da u focu di carbone di realità o barbecue, solu questu steak li permettenu di divertezza u so gustu veru è sentate com'è un cazador primitivu o predatu. In i cundizioni di a civilizazione, una parrilla hè vera. Se ùn ci hè nè una parrilla, nè l'oppurtunità di esce da a natura, ma voi veramente vulete cocerà un steak di pisci, à u pessimu, una padedda hè ancu fitu, ma deve esse cun un fondo spessu è ribate. In boni boni, un boli rilevu di pisci o vale hè spessu sirvutu. Ci hè coccu in ovveru spezia - chospers, inventatu solu per questi scopi. I travagliate nantu à u carbonu, cusì i furmoli sò acquistati cum'è averanu bisogni è dispusitivi.

Ingredients:

• Ricerca di salmone 800 g
• Ginger frescu 50 g
• Alloghju 4 denticulate
• Chili puta 1 pc.
• Soi Salsa 4 Cogni. l.
• Calce 1 pc.
• Aceite de girasole rinfrescante refinate 2 tbsp. l.
• Salt 1 pinch

Instructions

• U pianu 1 Per preparà salmone nantu à a parrilla per marina, hè bisognu di ghjustu frescu, calce, ajonchi, salsa di soia è oliu vegetale, chili.
• Pascu 2 Lavbia u salmone è tagliate ogni puddaru in dui pezzi.
• U pianu 3 Per a salsa, a ràdica di u zincu hè sbuchjata è frenu nantu à un rossu superficiu.
• Pascu 4 Chop the cloves di garlicu è brusgiate cun un cuteddu.
• Passo 5 1 una vieta żgħira di chili pepper chop.
• Pasta 6 Agghiuncinu l'agliu, chili, ginger, 4 salsi di salsa di soia, 2 tablespoons d'oliu vegetale, u ziddu di lime è un pocu di salitu.
• Pasta 7 Pone u pezzu in salsa è si stalla in un locu frescu durante almenu 1 ora.
• Pasta 8 Pone a salmuni in a parrilla, fremenu nantu à ogni parte di 10-15 minuti finu à u fucili.
• Pasa 9 Turn the grill constantemente, perchè chì u pezzu hè ancu in casu. Servite cù ligumi.