Torta cù ananas in a conserva "Pie-pie" hè priparata cù fette di ananas, ciliegie è miglii di carameli nantu à u culore. U pastoghju hè duvole suficente, ma micca abbruciante. Hà un gustu cremuzi bassinu. L'estructura hè gentile è umidità curretta. Per fà un pezzu, avete bisognu di 7 steddi di ananas (in lattice) è 7 ciliegie (aghju pigliatu cunghjellatu, pudete aduprà un chertelu). Oghje necessitebbenu purtate à a temperatura di l'ambienti.
Ingredients:- Senza 120 g
- Polvere di pudù 1 Tsp.
- Salt 1 g
- Farina, frumentu 160 g
- Oghje chicken 2 pc.
- Cirasa 30 g
- Ananas frasi 120 g
- Sugar 120 g
- Sugnu in brunzu 60 g
- Una mistura di spices per a cucina 0.5 Tsp.
- Pasta 1 Preparate ananas è liquidu da elli (vi sarà à praticà a pasta) a zucchero, u zuccherinu - biancu è marrone, cunti suvitatu cremosi, farina, ova.
- U Passu 2 10-15 g di mantra si usa pè lubricate u pane di furmagliu cun un diametru di 28 cm. Assicuratevi di a cappella a testa a mezza altura. Spruvule cù u zuccaru brùchju, hè ancu distribuitu ind'u quadru in a forma.
- Pasatu 3 Spread evenly the circles of pineapple, in ogni postu nantu à i cheri.
- U Passu 4 Amorezza a mantra è u zuccheru.
- 5 Stampà l'ova.
- Pasta 6 Sift the flour together with the salt and powder powder in the bowl, a mixture of spices (cloves ground, cane, cadre, turmeric, peel of limon).
- Pasa 7 Stir. A pani aghjunghja ghjustu.
- Pas 8 hà bisognu di aghjunghje l'arti 4-8. l. u liquidu restante di a pinna. Aggiunce à pocu, stinzendu ogni ora. A pasta debe esse una densità di crema agria, liquidu mediou.
- Pascia 9 Pour la pasta in a forma preparata. Pone u fornu in precalentata à 180 ° C è affucare durante 45 minuti.
- 10 U piglita u pastore. 5 minuti à fà, volte è scumpressate a forma. Pudete cresce.