Pienza cù amanduli è ciliegie In u periodu di realizazione attiva di stati d'istati di frutti è di frutti cunghjelati, sta variante di u pastu hè assai attuale. U mulchite di l'amandula è a zucca dolce è agria si sò cumminati in questa reçetta assai armonii è cun successu. U furmagliu hè moderatu densu è duru, micca assai dolce. Oltremente, invece di cilieghi, pudete aduprà una dolce dolce suculenta in una stagione, per esempiu lamponi. I circhi nantu à a pani pò esse spustate in una forma fritta.
Ingredients:- Micuna 100 g
- Polvere di pudù 1 Tsp.
- Cirasa 120 g
- Foglia di u Triglu 175 g
- Salt 2 g
- L'amandine 50 g
- Sour cream 100 g
- Oghje chicken 2 pc.
- Sugar, vanilla 5 g
- Sugar 100 g
- 25 g
- Sugar 1 tbsp. l.
- L'amandine 50 g
- Farina, 40 g
- Pasta 1 Prrezziunate ciliegli, ova, farina, crema agria, zuccheru, amanduli, mantra.
- U pane 2 in un tavulinu, bianca, zucca azurra, zucchero, zucchero di vellinu è u sali.
- Pasta 3 Aghjunghje l'amanduli, scogliati in migghiori, è ancu di u frettu è u frettu. Stir.
- Pasque 4 Sift the flour in a tazza cù u pienu di puddastru. Stir. A pasta si devendrà cum'è una crema agria.
- Paso 5 Pozza a pasta in un pappagallo piazzatu da u pergamallu.
- Pas 6 In u cima di a massa, ci hè bisognu di scriviri lu ciliegie, un'omu "affucatu".
- 7 Per spruchjarà, combine l'amanduli in a tazza, cunfrugliata, u zuccheru è a farina. Mind your hands in a crumb.
- Pasatu 8 Spread evenly. Pudete in u fornu pre-caliade à 180 ° C.
- Passatu 9 Cocchi bè ddu marrone. Questu durarà circa 30-40 minuti. Pìglia u pastore è crescenu nantu à a catra, cutata in fette.