Turcia con cipolle

Lave, cut and mash the cabbage. Tagliate a cipudine è a caruta. Preparate marinade - in 100 gr. Ingredients:

• Cabbage - 500 Gramos
• Basmati - 200 Gramos
• Carrot - 1 pezzu
• Porcedu - 1 pezzu (per decorazione)
• Oliu di girasole - 100 millilitru
• Sugar - 50 grammi
• Salt - 1 st. una cuchja
• Pâte piccante - 1 cullea

Instructions

Lave, cut and mash the cabbage. Tagliate a cipudine è a caruta. Preparate marinade - in 100 grammi di caldi acqua aghjunghjenu zuccheru, salitu, pepite, vinegar, oliu. Tagliate a cipudine. Cabbage, cipolle, carrots pour marinade. Stir ben durante 30 minuti. Prima di furnisce u cumpagnu di u limonu. Bon appetit.

Servitori: 4