Tra un gran numaru di picciotti di a castagna - in un cuntu speciale. Delicious treat ùn hè micca bisognu di capacità culinaria o ingredienti cumplessi - hè bonu è faciule di coccu. Raccumi - una storia sipurtata: pudete spirimendu cun elli infinitamente, cullendu i vostri ingredienti préjugés per un gustu ideale. Prupara este veranu roll with jam, invita à amici è diventa pezzi di tartufi biscuit cù dolcezza di frutta.
- Farina - 90 g
- Tre, uova
- Zucchero pulita - 100 g
- Estratti di velli - 1 tsp.
- Maple syrup - 1 tbsp. l.
- Pozzu di Pozzu - 4 g
- Cornstarch - 20 g
- Acqua - 1 tbsp. l.
- Berry o marmellata di frutta, cundinata di chocolate
- Cusì, sceglie cù cura di e prutezione di e raghjoni. Preste micca cura di ùn sguassà una gota di u ligumi in a proteina, altru ùn averà micca pudè scapigliate l'ardutti cum'è avete bisognu
- Li prutezioni fruttevi, è pienghje micca in un mezcladoru à alta velocia finu à chì una forma spuma massiva. L'aghjunghje l'estrattura di vainilla è u zucchero pulmuniu, battini torna finu à i cimi fermi Ùn pudite rimbursà u extractu cù veli di vilaine o zucchero di velliglia - se ùn ci hè micca un extracte, saltemu stu passu. Intrì in i prutezione battezi una yema, senza firmà à mischjà a massa à una rapidità media
- In a mezcla di uovo, aghjunghje a farina, pate e fècheru (se ùn ci hè corn, pudete sustituiscevi cù a patata), mentre chì cuntinueghja a batta. Starch hè necessariu per dà una texture più aria à u biscuit
- Mettite l'acqua in un cuntainer separatu cù l'arruptu è aghjunghje à a pasta. Pudete aduprà u melatu friddu o u fugliu di cafè in lignettu di l'arricatu
- Pour a pasta in un pappagallo bangladesh pocu rectangular, cun nivellu cù una spatula per chì a capa ùn hè più chè un centimetru è aghjunghjia 10 à 12 minuti in un forru calatu da 180 °. Quandu a pasta piscia a primavera quandu pressed, u biscottu hè prestu. Pìglia u biscottu nantu à a tela, liberu da u pergamì è tagliate i chjami cù u cuteddu
- Puderà a pianta in un rolu cù una bagnata, cogliu i chjubi in una bagnu - per chì a pasta ùn si secca. Chì l'indutati in un locu friddu tutale
- Scrivite u rotulu, si spargiu cù jam, cunfettu o cunfettu, passendu torna da l'edghjuleva in centimetri, da quandu aghjustate in a pusizione iniziale. Spruce roll cù zucchero pulmuniu è diprezzate cù cuddetta di chocolate