- bulb - 1 pezzu
- ginger root - 1 pezzu
- pepino russu - 1 pezzu
- fagioli bianchi - 840 grammi
- pezzu chilli - 1 pezzu
- paprika - 1 pezzu
- salt - 1 pezzu
- zucchero - 1 pezzu
- cake plana - 1 pezzu
- agliu - 4 piezzu
- chili pepper - 2 piezzamenti
- i pumati (in una canna) - 1 pezzu
- oliu d'oliva - 1 pezzu
- cumin - 1 pezzu
- cumin powder - 1 pezzu
- oregano - 1 pezzu
- birra - 1 pezzu
- Cilantro - 1 Piece
- Rice - 1 Piece
Ingredienti Prima, bisognu di preparalli i ingredienti. Scopre a cipolla, l'ajonciu, u chili è a pepite. Pusendi a pane nantu à u focu mediu. Pour circa 3 cullizzioni di l'oliu d'aliva è sprinkle 2 cullen di teppa di cumin. Quandu i cumuli di Comunu accumincianu a sclararaghju è crescente, avvinimu in u passu prossimu. Purtemu a cipolla picca in una paneta è coccia 2 minuti. Aghjustate, aghjunghje l'agliu, chili pepper, pepino biancu è altri legumi chì avete bisognu à u pranzu. Stir with medium heat for about 2 minutes. Agghiunce i fasgioli, u tomate piccu è i spezie (nantu à una cuchita di cumin, pollu di chili, pepite, a mità di cullina d'oregano, a mità di a razzi di ghenzu è una cullizzioni di sal). Aggiate una cervecita pocu, circa 3 unzi. Coperta u panu cù una cupizza è coccia nantu à u focu medium durante 15-17 minuti. Add a little more spices (à u gustu), sguassate i fasgioli da u focu è struisce un zitellu di limonu. Scambià u pane nantu à i piatti è decorate cù foglie di cilantro. Bon appetit!
Servitori: 4