I piatti di cammimi è i cammimi sò stati di i pesci di mariscos pupulari in cucina, grazi à u so gustu unicu. Sò stati pronti allora quand'elli sò opà. In prawn, ci sò parechje minerali è di prutezione utili.
A ricetta per u scuole di cucina
Pratica di Camara
Pani cunsati finamente picchi. Scaccià i veri, finissenu i cutsu in picculi pezzi. Taglià a cut the sliced tomate. Greens, mushrooms è shrimps iquireghja cummincià, impone cun mantra è u zitellu di limonu, u salinu è a pepite à u gustu, mischjianu. Preparate a salsa, per questu si cunsultà ketchup, cognac, salsa di soia, mayonnaise è cunglite meticulosamente. U fondu di l'insalata hè abbandunata cù foglie leutece, pusendu fette tagliatelle di tagliu nantu à elli, in cima hè una mistura di gambelli cù mushrooms. Pour the sauce, let's brew. Prima di serve, decore cù cungii taglioli.
A ricetta per fritto foddi in chinese
Ingredients: 400 grammi di cammiru, 2 biancu, 1 coperta. l. starch, 1 tbsp. l. cognac. Dui st. l. fatta fridda interni, glutaminu di sodiu è u sali.
Preparazione. Limemu a cammara, lavenna, secca, salite, insista à 15 minuti. U biancu diventeranu u fieru. Pudava i cammimi in u mistu resultante è imbulighjà. Cumpigliaremu u grassu funtu, frarè a cammarini in ella, feritu vigorously. Puscieti nantu à un pappu di carta è asciuvò da l'excrementu grassu. U grassu rimanente sarà calatu, avemu da manghjà i cammarini in a so, vi purteranu u cognac, aghjunghje una picca acqua, aghjunghjenu glutamate di sodiu à u gustu è frigate durante 2 minuti, trà sempre.
Shrimp in grecu
Ingredients: ½ kg di cammari, focu di zucca d'olivi senza fossi, 2 pumini freschi, 2 tomate frescu, 200 grammi di brynza.
Preparazione. Prawns marrone in u fornu o in a parrilla è stanu nantu à u piattu. Circundendu, anu compostu l'alivi, u fette di pepino è di tomate, u furmagliu diced.
Camurese in testici
Ingredients: 700 grammi di prazento, 1 mannaghju di cudotti bianchi, 1 pepino, 50 ml d'oliu d'oliu, 50 grammi di latte, 4 tomate, 300 ml di crema, 100 g di brynza, manchinu di aneta, 150 grammi di furmagliu rarrate, pezzu di salinu è pimentu gustu.
Preparazione. Turnemu in u fornu. Tagliate u cipressu finamente picatu. In picculi pezzi, tagliate u pumpsu bulgarian. Melt butter in a tagliere cù l'oliu d'aliva. Chì i fogghi i foglie è i pezzi. Scaldemu i pumati cun acqua fogera. Elimina a pelle è finamente chop. Agghiuncenu i pumati per cipolle è pimentari. Dopu qualchì minutu, aghjunghje u patzu è u sal, 20% crema.
Finamente chop the cheese and anet. Scorcheremu a cammarera è anch'ellu in modu ndicu nantu à i vasetti arcane. Pour pots à a salsa, sprinkle cù l'arbe è furmagliu rossu. Focu in u fornu durante 15 minuti à una temperatura di 250 gradi.
Casserole cù bacchus e shrimp
Ingredients: 500 grammi di patati sbuchjati è diced, 1 rutabaga, diced, 200 grammi di casgiu diluu cù erbe è agliu, 150 ml di caldo vegetale, 4 cravate di cornmeal, 650 grammi di filetti di bacchju, 100 g di cammari, 1 st. . l. purée.
Preparazione. Furmà a truite, e patate in acqua di ferli à 20 minuti.
- Preheat the furnu à 190 gradi. Pudete u furmagliu in una puchina, fate u caldu è u calore, stirring à una mistura oghiera, aghjunghje a farina cù l'acqua è fate un coque à gruu.
- Aggiuncenu un pepite chjaru, tagliato, gambelli, pesci, ghjustu da u caldu.
- Pone a mezcla in u pane per peda. Scappi l'acqua da a rutabaga è di patate, pepite è stitch. U mischju resultante di patate è rutabag pruveni una capanna uniforme nantu à a misura di pisci. Agghiunciu in u fornu durante 30 minuti, è pighiate nantu à a parmetti quattruzzi per un pocu minuti per pateanu a cima.
In cunclusioni, aghjustemu, pudete appruntate pezzi di gambelli, sapendu a ricetta per preparà i pezzi di gambe. Speremu chì l 'avemu ripigliate i ricetti è apprizzà.