Un pocu di a ricetta L'analizazione di i rispunsèvuli è i cumenti di l'utilizatori di u situ, pò esse concluitu chì avà più è più persone intentate di manghjà i manciari chì hè menu preghjudiziu à u corpu. È ùn pò micca, ma si rallegri! Sì dite una di questi persone, in seguitu, prisentatu a ricetta, à tutti u cè famusu di "Teutel", hè dedicatu à voi. Questa ricetta accu sia ùnicu ingredienti uttichi chì vi feranu bè fedi è ùn fate nisun difficultà per u corpu. U bonu, a strada di manciari di cucina hè di bullente, chì prutege u gustu di i prudutti è ùn intrudà micca sustegnu sustanziali in u platu.
Ingredients:- Pulpetta di pulpa 500 g
- Rice grained 1 tbsp.
- Basta 1 pc.
- Oghje chicken 2 pc.
- L'acqua fubbia 700 ml
- Alloghju 4 denticulate
- Bay leaf 2 pz.
- Pipì nera negra 3 pinci
- Salt extra 3 pinch
- Basta 1 pc.
- Carrot 2 pc.
- Aceite de girasole refinitatu di girasole 50 ml
- U primu ingredientu: carne, riso, cipudine, alli, ova, zucca, oliu di girasole, foglia è acqua.
- 2 Scuperta a carne in un macinaggiu di carne per fà carne piccetta.
- Pasatu 3 Tinta e cipolle è l'agliu.
- Pas 4 Add cipolla è agliu in carne piccetta.
- Paso 5 Aggiungi u ova à a carne di terra.
- Pasque 6 Issa aghjunghje l'arrò, u salinu è a pepite, è poi di piacerebbe bisognu.
- Pasta 7 Aghje a cipolle è l'agliu.
- Pasta 8 Pone a cipolle è l'aghju nantu à una padedda è passa l'oliu vegetale.
- 9 Stamosulemoscenu balli di carne piccata.
- 10 U pustuzzu i pilole in acqua fogera è cocilu 30 minuti.
- 11 Aghjunghjite a cugliera picurina è a zucca, è ancu a foglia è fate a coccia di 10 minuti.
- 12 Scorrettu mandolinu finitu cù un adornu à u to gustu!