- dessinata di pezza custa - 1 pezzu
- ghee - 1/2 cup
- farina - 3 st. culleri
- acqua - 1/4 Vetre
- zuccherinu biancu - 1/2 cup
- azucardo marron - 1/2 cup
- mele - 8 piezzu (Sceglite, cut in tazza)
1) Preheat el forno 425 gradi Fahrenheit (220 C). Melt the butter in una piacera. Cunfeta cù farina per formar una pasta. Aggiunna u zuccaru granulatu, acqua, bianca è marrone. Furmà nantu à u caldu pianu. 2) Posa u fondu di u pastellu nantu à a panettore. Puscia i pezzi, formando una piccula montatura. Scopre i manzili cù una crosta fissa. Imaghjate cun apparechjamenti cù una mischia di zuccheru è oliu. 3) Coghju in un fornu pre-cali 15 minuti, da aduprà a temperatura à 350 gradi Fahrenheit (175 ° C). Piglianu dopu 35-45 minuti o finu à chì i manzoni sò durici.
Servitori: 8