- apple - 1 pezzu
- farina - 100 grammi
- Mantequilla - 50 grammi
- zuccaru - 50 grammi
- ovu - 1 pezzu
- latte - 2 articuli. culleri
- pasticceria pulita - 1 st. una cuchja
- cunchlii di uovo - 10 piezzamenti
A ricetta per e pasticceria di Pasqua di i zitelli: 1. Preparate a cugliera d'ochju in antura, vi sirve com'è un mudellu per taglioli di pasticceria, devia esse solu à 1/3. 2. Mancioli limpi è tagghiati finamente. 3. Paregemu l'oliu cù u zuccheru. 4. Aggiungi un ovu fattu di latti, u latti è e pezzi. 5. Mettite è aghjunghje a farina, amassi a pasta è mette in una cunchiglia, mette in una forma cunvene per fugliale per chì l'ova ùn fallenu micca. 6. Agria in u fornu per 20 minuti. Muffins prestiti pò smegnu di glaze è sprinkled cun pane pasticceria. Inoltre, u cunchju pò esse stampatu o decoratu. Bon appetit!
Serviti: 10-12