- Milk - 350 millilitru
- Egg - 2 pezzi
- Mantequilla - 70 Gramos
- Vanilla Sugar - 1 cucharadita
- Farina - 3 Cups
- Salt - 1 cullea
- Sugar - 130 Gramos
- U levitu secondu - 2 cullenette
- Bird cherry - 100 grammi
- Curd cheese - 175 Gramos
- Cream fatty - 150 grammi
250 ml di latti caliu, 3 cullizzioni di zuccaru è leguminu seccu sò imbulighjate in un grande tastu, mischjianu è permette à 10-15 minuti. Adupratu un babbuccu, cunfruite 70 g butte funene, farina, un ovu, zucchero di vellerie. Mettemu cù l'opacu chì puderimamu in u principiu. Coperta cù una spugna di cucina è lasciate durante 50 minuti - a pani cresce. Emprumbe per preparà u riposu. Piglia a vinu di u pezzu di cirasa di 100 ml di latti quasi, fate u focu bellu durante 3 minuti. Eliminate da u calore è lasciate per 10 minuti. Allora aghjunghjenu un ovu, ungherente di crema, è bracce bè finamente in fondu. Pigliemu a furmazione per foglie, aghjustemu a nostra pasta. Fatemu l'arme nantu à i spiculi di a massa. Top pour u riposu. Pusitemu in un pree forcenatu à u 180 gradu for 40 minuti. Pigliemu u pastellu da u fornu è falla un fugliate. Bazzini a crema nucicatu cù u zuccaru restante. Top pour the finished pie with whipped cream Fatti :)
Serviti: 6-7