- Muffa - 220 Gramos
- Sugar white - 150 grammi
- Zuccaru biancu - 100 grammi
- Ovi - 2 pezzi
- Vanilla extract - 2 cuisson
- Farina - 350 Gramos
- Soda - 1 cucharadita
- Salt - 1/4 Cullera
- Chocolate Crumb - 270 Gramos
Abbassiunea butta à una velocezza media finu à ottene una massa cremosa è homogeneia. Aggiugno tutti i tipi di zuccheru è a battee altre 2 minuti. Aggieghjanu u ova è l'extracte di vainilla, battuta finu à ottene. In un pezzu separatu, mettite a farina, u salinu è u soda. Aghjunghjite l'ingredienti secche à a crema è u battinu finu à ottene. Agghicà u mulinu di cicculata à a pasta. Una volta, battuta finu à chì i ingredienti sò mischiati. Coperta u panu cù un pergamena. Spread on it una pasta - da 2 cullizzioni. per un pezzu di biscuit. Too tightly stack it is impossible - u perimetru di a casque s'incerciarà durante a furnace. Focu per 10-12 minuti in un forru precuéde à 190 gradi. Ogni cookies sò frentati è sirvutu. Cookie cù miglii di cicculata!
Servitori: 8