- Bacon unsalted butter - 1 Piece
- azucardo marronu biancu - 1/3 Glass
- pecane - 1/2 tazzi
- pasta di pasta - 500 grammi
- Per u filling: butter - 2 Art. culleri
- azucardo marronu biancu - 2/3 Tazzi
- terra di cinnamula - 3 cullenette
- pecane - 1/2 tazzi
- pasciuti - 1/2 cup
1. Trovate pecane. Melt è fretu a mantra per u riposu. Preheat el forno à 200 gradi. Lubricate u muffin moldu cù 12 compartments. Whip butter è 1/3 tazza di zuccherinu brutta in un pappagallo di mezclette electrice. Sempre distingenu a mezclaine d'oliu trà i 12 compartmenti di u moltu. Sprinkle 1 settimonata di tanniculi piccati in ogni compartmentu. 2. Sprinkle arbalatu cù a farina di a superficia di travagliu. Espliète 1 legno di pasta. Lubricate a panera entrata cù brasezzu friddu. Si alleneghja i fruntieri à 2,5 cm à longu i verni, sprinkle una foglia di pasta 1/3 tazza di zuccaru brùddu, 1 1/2 colti spolii di canella, 1/4 tassa pecane è 1/4 tazza pani. 3. Aduprate à u ghjornu, rende ghjustu a pasta in un rotulu. Crimmu l'arghjintedda di u rotulu à circa 1 cm è descarate. Trimate u rollu in 6 pezzi uguale, ognunu circa 3.5 cm in largu. 4. Pujhe ogni pezzu cù un spirale in a cima in 6 partiti di a forma. Repetite tutti l'operazioni cù a seconda sheet di pasta di pasta, perchè solu 12 bollini sò fatta. Agghiastezza u pane pastene durante 20 minuti, finu à u marronatu d'occhi, finu à chì i bollini sò impresi. 5. Pigliate per fretu durante 5 minuti, ponu furmagliu nantu à carta pergamena (è permette di coghju cumpletu solu à serve.
Servitori: 6