E insalata, è insetano, insalata, di, zucca, prune, inturniate, agrume, crema. Hè una insalata diliziosa è di vitamina, u gustu di u quale devereghja direttamente di e carota chì si usa. Avete bisognu di zucchetti brillanti, zucchi è dolci, sò generalmente chisti sò varietà di zucca, cun punta tipica, sò più juicier. Sì i prune sò durosi, ci vole à manghjà in acqua calenta finu à ch'ella diventa più suave. Aghjustate un prune "stretto" chì hè bisognu cumu ghjustu. A versione postale di sta salata dilettante hè cù l'aghjunzione di l'oliu vegetale (preferibile senza l'olfattu) è una piccula quantità di zucchero di limonu. Pudete sirvià insalata senza aduprate un anellu, fate remover l'insalata è serve in una bella salad bowl!
Ingredients:- Carrot 120g
- Sour Cream 130 g
- Walnut 40 g
- Prunes 100 g
- Sugar 40 g
- Pasta 1 Preparate l'alimentu: zucca carina, pruni lavara, zuccheru, crema agria, nocca.
- Pasque 2 Cugliunsi grasse nantu à un grossneru gruzzo, prune cut in strippi.
- Paso 3 Combina crema agria cù u zuccaru.
- Passo 4 Nuts una frittezza in un pianu gridatu, grind.
- Pascu 5 Usendu un annu di moldura, state i capri di salad - carotta, crema agria, prugna, nocera. Repetite torna.
- 6 Scorri cù cura l'anellu è serve à l'insalata à a tavula.