- Furmagliu cottage - 500 grammi
- Egg - 1 pezzu
- Semolina - 2 Art. culleri
- Sugar - Art 2-3. culleri
- Vanilla sugar - - Tastà (un pocu)
- Salt - - Pinch
- Cirasa - 200 Grammi (freschi, congelati, drunk)
Preparate tutti l'ingredienti necessarii. In un pianu cose cummincià quagliu cotta, uovo, zucchero è mango. Tutte sminute à appaghjà finamente alluminatu. In a massa di curdisca, aghjunghje cherries senza pesti. Tutta cura cunti per passà micca i bacca. Forme per fogghi u grassu cù u mantellu. Amparemu a massa di e formi, ma micca à a fine (durante a furmazione, a massa cultivate). U casserole hè mandatu à aghjunghjese in pre-cali centri à u 180 ° furdu per uns 25-30 minuti. U casseroles sò cuparti da e crostazioni, è di verificà si sò pronti - puniteu cù un pappu. Se u bastone di legnu hè seccu, po hè prestu! Cuchje prestiti sò sirvutu à a tassa in forma o senza, adornata da baga. Bon appetit!
Serviti: 4-5