Insalata di ciccone d'ajonchju frescu hè una pianta chì hà un gustu interessanti d'aziende. Hè assai utile è cumu chì u primu ghjornu in prima aspetta hè attivamente aghjuntu à a dieta. Da i ligumi di primavera è l'allevu salvaticu, pudete appruntà una insalata fresca è fresca. L'ova di codigna pò esse rimpiazzatu da u pullastru, è invece di a crema agria, aghjunghjenu i mayonnaise. L'insalata hè preferibile preparatu in petite porzioni, postu chì ùn hè micca necessariu di lascià per almacenà in u frettu. Comu un cunditu per l'insalati, pudete aduprendu u pezzu nìvuru in cunglinda cù i vostri spezii favoriti o pigliate u sali di u mari cù l'arbe. In a quantità di u tempu di preparazione, u tempu hè stituitu per fridhe l'ova di codigna (4 minuti da u puntu di zuccaru, pate u ova in acqua frida).
Ingredients:- Ravanusa 200g
- Cucumber 1 pc.
- Sour cream 3 tbsp. l.
- Ova di coda 10 pc.
- Cheremsha 1 mannatu
- Salt 0.3 Tsp.
- Pijante nera negra 1 pinocchio
- Pasta 1 Prrezziunate a crema agria, ova di coduna, rossi, pepino, pani salvatichi.
- Pasa 2 Cherriesh rinfriscia sfuciu, tagliò parti di i cunsiglii bianchi. Finamente chop the greens.
- Paso 3 Aggiuncate u ravanu lavatu, sbuchjata è fette finamente.
- Pascu 4 Oghji per puliti, 9 sette cut in 8 pezzi (un sarà per a dicurazione).
- Paso 5 Aggiunce u cucumu pienu è tagliatu, anch'ellu fette cù crema agria. Salt è stagione. Stir.
- 6 Scordu immediatamente dopu a preparazione, adattamente u ova cù fette è verbe à u gustu.