Pulsera piccante Questa hè una ricetta per un bocca immillorable, chì pò diventà una valore aghjunta à qualsiasi tavula. Mushrooms elastii in un sapore dulce è agrume afgiu - gustu è piccante! A più longu u champignoni stanu cun u salsa in a fria, i più delici sò diventate. Ma ùn criu micca chì un tali appetizer durà più di una settimana in a fria! U nivellu d'aghizza dipende nantu à a quantità di l'agliu aghjustatu, è nantu à chì forte hè a mustarda. Sì i funghi sò assai grande, puderete taglià in parechji parti, picculu - putevi sanu. L'acqua necessitarà circa 1-1,5 litri.
Ingredients:- Mushrooms champignons 500 g
- Carnation 4 pc.
- Bay leaf 1 pc.
- Aceite refinado girasole 1 tbsp. l.
- Salt 0,5 Tsp.
- Miele 0.5 spiaggia. l.
- Aghula 2 craimi
- Vinegar di table 2 tbsp. l.
- Mustarda francesa (cun grains) 3 tsp.
- Mustarda 5 Tsp.
- Peper fragrant 3 pz.
- Pasta 1 Prepare champignons, oliu vegetale, vinegar, 2 tipi di mustarda, meli, alli, foglia, foglie, peperu, piu.
- Uova 2 Lavbia e funghi. Foglia di foglia, pimenti è craci addiventanu un prugne di acqua, perchè chjude, dopu aghjunghje un pocu è mette i funghi. Cook durante circa 15-20 minuti dopu avè zuccaratu. Elimine funghi, cool.
- U fugliale 3 Per a salsa creare tutti i tipi di mustarda, u melu, l'acitu, u salinu, l'aziu sbuchjata è picatu. Agite u vegetale oliu. Avemu torna nue noi.
- U Passu 4 Cumplena i funghi è a salsa. Maturu cù gentile.
- Passa 5 Trasfirittà à un vasu un voluminu adattatu, cercone è postu almenu un ghjornu in a fria.