- Patate - 250 grammi
- Champignons - 250 grammi
- Basta - 70 grammi
- Farina - 1 Art. una cuchja
- Oliu d'oliva - 2 articuli. culleri
- Sour Cream - 100 Gramos
- Salt, spices - - À gustu
Lavte patate, scorcia e fraccia. Scorce cipolla finamente chop. I Champignons lavate è tagliate in pezzi petite. In una padedda, oliu d'oliu d'oliu è frittura di cipolla cù farina. A farina darà a cipolla una bella sera è permettenu mantè a coherenza desiderata di u pranzu. In altru panificà finu à i funghi d'oru. Pozzu cullà i patate in un platu di tostu. Aggiuncenu funghi, cipudine, spice è crema agri è irabute bien. Pudete ancu arruzzate cù u furmagliu. Pone a forma in un fornu precuvatu à 180 gradi è agite durante 40 minuti. A vostra cena hè pronta! Bon appetit!
Servitori: 4