- Chicken - 1 pezzu
- Patati - 3-4 pedichi
- Celery - 300 grammi
- Carrot - 1 pezzu
- Cipolla - 1 Piece
- Tomate - 1 parte
- Soya sauce - 30 millilitru
- Sour Cream - 150 grammi
- Agliu - 2 Dosi
- Spices - - À gustu
Primu preparamu marinate. Per fà quì in salsa di soia aghja un paru di craimi d'agliu, aghjunghje i vostri spezii favoriti è intruduce à pena. Carizzanu carcassu tutale di sta marina è partenza per 30 minuti - lasciate u marinate. Tutti i nostri olii sò cutati in cubi di medium size. Lubricate a forma per fogheru cù l'oliu vegetale, piglia fora nantu à i pani tieddi, aghjunghjenu u pollo in salle nentru à u centru, pour all sour cream, coperchio cù pezzu è pusatu in u fornu. Agghiunciu durante 45 minuti à una temperatura di 200 gradi finu à chì u pudè è i vegetali sò pronti. Fattu!
Serviti: 5-7