Chicken in Talianu

Piglianu u petti di polli, pessimu quì, aghjunghjenu in un capriccio in pezzu - pour u vinu - soia Ingredienti:

• Chicken fillet - 117 grammi
• Vino - 30 Gramos (Secuate)
• Spices - 5 Grams (sal, pepite o à disprezzu)
• Egg - 0.5 piezi
• Soya sauce - 30 Gramos
• Oliu vegetale - 30 Gramos
• L'agliu - 1 dentale
• Breading - 10 Gramos

Instructions

Piglianu u puderu di u pullinaghju, pìcculeghja un pezzu in u duminiu di u vinu - a salsa di soia - u mantellu - i spezii - l'agliu in tagliu di a renti aghja tuttu è marinate per duie o trè ore .... Dopu, rintelu in u passer-by è frigia in u frittu panna).

Servitori: 1