Invernu bevary Glintwein - un bevande inverno alcoolicu. Hè cunsumatu in quantità maiò quandu hè freddo fora. Per fà questu, u vinu hè sparatu cun spizzi, ma micca bolliti. Utilice u vinu mulled immediatamenti dopu a preparazione. Ùn pudete micca rinfurzarà u vinu mullit - vi pirdarà da tutte u gruppu di prudutti è savori chì creaste. Ci sò assai ricetti per vinu mulled. Propone à fà vinu mannatu cù l'aghjuntu di ginger, cardamom è orange. Questu hè un perfetta gustu bouquet, chì pensu chì serà piace assai.
Ingredients:- Vin rouge semi-seculu 380 ml
- Acqua 60 ml
- Carnation 5 pc.
- Intrecciato, 0.2 Tsp.
- Ginger seca 0.5 Tsp.
- Cardamom 3 pc.
- Cinnamuni stalla 2 bastone
- Orange 0,5 pc.
- Sugar 2 tbsp. l.
- Pascu 1 Per fà u vinu calatu cù l'aranciu ci hè bisognu di vinu rosso, bianco, zucchero, aranciu, craimi, cardamom, ginger è noce moscata, cinnamonti.
- Pas 2 Addi canella, cardamom, noce moscata, crava, ginger à l'acqua.
- Ulo 3 U lettu u laranitu, cut in fette è aghjunghje à i spezii.
- Passa 4 Aghjunghjite a mezcolita à fucure è fervente durante 2 minuti.
- Passa 5 Cugiate u coccu piccanu da i spezii.
- Pasculu 6 Aggiungi u zuccheru, staghjunghjevolvi finu à chì u zuccheru dissolvi.
- Paso 7 Aggiungi u vinu.
- Pasatu 8 Calore a mezcolita à 60-70 ° C. Ùn aghju micca fassi. Per questu, hè megliu ùn passene da a pane durante u caldu.
- Pasta 9 Pour el vino calatu in venti speziali di u vitru grossu cù un grande manicu, aghjunghjite uni pochi longhi d'aranciu è serve è immediatamente.