- Cungres Frozen - 300 Gramos
- Basta - 1/2 Piezi
- Patate - 1 Piece
- Cream - 1 vetru
- Ginger - 1 pinch
- Broitu - 2 Tazzi
Cumu fà una sopa crema da u melatu è smash in casa? Semplistru simplice: 1. Pusizianu e patati in salitu, chì anu cutatu prima. 2. À u stessu tempu, unfreeze arma di focu in qualse modu puderete. 3. Friture a cipolla in mantra finu à trasparente, aghjunghje l'agaricus di u mele, è u stufatu sottu a tapa in un petit focu. 4. Quandu i patate sò pronte, i dui è i funghi sò messi sottu à un blender e battinu. Ma ùn pruverà u caldo di patata. Avà a nostra sopa d'una crema exquisite fatta di pelli in a casa quasi s'assumiglia una crema, ma hè micca tutte). 5. Riturnà a nostra crema in una pienza à u calchinu, cunfunditevi bè, è porte à foglie. Sittendu senza firmà l'affucazioni, aprireghjanu a stufa, è purtava in a crema. 6. Dejene a nostra crema sopra da foglie durante 5 minuti in a stufa. À u listessu tempu, aghjunghjite a ghjustu, u salinu, a pepite è l'altri spezii à u gustu. Spergu di sta ricetta per a crema sopra da popyat ti piace. Sò sicuru chì ti piace - ùn solu ùn aiuta ... A sopa ùn solu ùn serebbe da gustosa è di satisfacità, ma dinò assai assai esteticu, postu chì a so presentazione nantu à a tavula piglia automaticamente u cumininu più fine è festiu. Bona furtuna! ;)
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