- noci - 1 1/4 Cups
- farina - 3/4 Glass
- farina whole-1/2 cup
- zucchero - 2/3 Tazzi
- u salinu - 1/2 tazze
- limone - 2 cullenette
- limonu - 1 cucurrucvi
- oliu d'oliu - 2 articuli. culleri
Preheat the furnu à 170 gradi. Dui formi per u oliu di pie è sprinkle cù a farina, pusonu fora. In un processatore alimentariu, combine nochges, farina, zuccherie è u sali. Aggiungi un mantellu, oliu d'oliva, rassicenza di limonu è u zuccaru di limonu, mischjustenu bien. Divide a mixture à a mità è rintra a pasta in un cercolu. Cù un cutidianu filu, cutedda ogni circu di a pasta in 8 fette. Aghjunghjite a fascia a fette cù una furchetta. Agghiunciu i cookies per circa 22 minuti. Puderà di enfilarà per 10 minuti, è poi colti cookies in un pranzu è permettenu di piacè friddu cumplittamenti.
Servitori: 16