- farina - 2 1/4 Cups
- A flour millat - 1 1/2 tazzi
- zucchero - 1/4 Vetre
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita
- u salinu - 1 pinch
- Butter - 3/4 Glass
- ovu - 1 pezzu
- latte - 1 vetru
- meli - 1/4 tazza
- strippi di canzone - 6 pedichi
1. Preheat the furnu à 175 gradi. Pòglia a tezza di bacon nantu à una cuperta di coccidura è aghjunghjela durante 10 minuti, finu à cruccanti. Pettite nantu à i tagghiassi di carta è permette scheligere di u grassu. Dopu chì u bacon hè remre, chjaltà in pochi cunti per fà circa 1/2 tazza. Sittori, Dejè u furnu chinu à 175 gradi. 2. In un catu chjucu, combina a farina, a farina di granola, u zuccaru, u polu di puddastru è u salinu, mischjà. 3. Aghjunghjite l'ovu, u zùccheru è u meli. Imbulighjate tutti i ingredienti finu à ottene. 4. Aggiunna cunti di canzone à a pasta, misura solu. 5. Spruvule a forma di muffinu cù l'oliu in u spray. Pour a pasta in i partenze di u moffa in modu chì alcanza a quasi a cima. Muffins di furmintà in u fornu à una temperatura di 175 gradi per 20 a 25 minuti, finu à chì a cima hè culore d'oru. 6. Puderete sguassà i muffins da u fornu, friscu per 5 minuti è pudete furnisce i muffins per rinfurzà a basa in u rack.
Servitori: 6