- farina - 1 tazza
- zuccherinu - 1 st. una cuchja
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita
- Soda - 1/2 teaspoon
- u salinu - 1/4 teaspoon
- Buttermilk - 3/4 Glass
- ovu - 1 pezzu
- butta senza salti - 2 articuli. culleri
- Siracusa di lignu - 1 st. una cuchja
- extracte di vainilla - 1/2 teaspoonose
- farina - 1/4 Glass (pulita)
- azucardo marron - 1/4 tazzi (rossu)
- terra cinnamaria - 1/2 cucurrucucu (sbrizziata)
- lattice frittu - 3 articuli. spacciato (sbrizziata)
- Poveru di zuccherinu - 1/2 tazzi (glaze (optional))
- latte - 1 1/2 teaspoon (glaze (optional))
- extracte di vainilla - 1/4 teaspoons (glaze (optional))
1. Fai una sprinkle. In un pappagallo medium, mischjà a farina, u zuccherinu, a canna è a mantova tagliata. Imbulighjate i ingredienti cun un corta di furore o furchetta finu à chì a mezchezza pare chì hè sand. Sittianu. 2. Preheat il-forn għal 175 gradi. Lubricate cù oliu è pezzu cù una farina per muffins. 3. Melt butter è frescura à a temperatura di l'ambienti. In un grande tastu, mettite a farina, u zuccheru, u polu di puddastru, u sali è u sali. In un catu chjucu, ghjunghje u butirru, ova, mantra, xarope d'arne è extracte di vainilla. Fate un groove in a mezora di farina è aghjunghje a crema di crema, stir. 4. Pone a pasta in un saccu di pastiglia è impone ogni compartmentu di u moltu di muffin cun una prova di circa 3/4 di u volumu. 5. Poveru asprazzu nantu à a cima. Focu per 8-9 minuti. Puderà cresce in a forma durante 2 minuti, è permette di crescenu solu nantu à u cuntador. 6. Per fà u zucchero, in un pappagallou, fodenu tutti l'ingredienti. 7. Pour the muffins cale cù glaze è serve immediatamente.
Serviti: 8-10