- Cranberries freschi o siccati - 350 grammi
- ciliures secchi - 1 vetru
- zuccaru - 1 vetru
- acqua - 2 cups
In una grande vasellina combine u cranberries (se ùn ci hè micca bisognu di sfreggià), cilieggi, zucchericu è acqua. Fate ferite, fassi calà è cocilu nantu à u caldu pianu finu à chì u liquidu oghje, 20 à 25 minuti. Pour in un colpu. Coperta cù un attiratu in plastica è mette in a fria. Prima di l'usu, calori à a temperatura di l'ambienti.
Servitori: 3