- Squash - 1 pezzu
- Basta - 3 Piezi
- Salad pepper - 1 parte
- Limone - 1-2 pezzi (per zucchero)
- Patata - 4 piezzu
- Champignons - 100 grammi
- Oliu d'oliva - Art 2-3. culleri
- Meli - 1 st. una cuchja
- Soya Sauce - - À gustu
- Verde - - Per gusto
- Mustarda - 1 st. una cuchja
- Spices - - À gustu
Tagliate l'arba di cipolla, pepite - grande zicchini, zucchini - anelli kbar. D'oliu d'oliva, greens, mustardi, meli, zucca di limonu è spezii facenu un marinatu. Marinate i pani preparati in marina durante 1 ora. Per esempiu, pudete aghjunghje à e verdura è e patate pateanu - per me piace veramente. String nantu à i brochette è frittura di i carbuni finu à un furore appetizing hè furmatu nantu à i ligumi. Ùn lascià lascià e cavalli! In u prublema di coccia di u schish kebab pò esse spresse cù marinata. Shish kebab ready, pleasant appetite!
Servitori: 4