- Raffata di ghjuvantu - 1/4 Cup
- Salmon fillet - 1 kilogram
- Mandarcoli - 3/4 Cups
- U zitellu di limonu - 1 st. una cuchja
- Stonewall Kitchen sauce "Teriyaki con ginger and sesame" - 1/4 tazza
- u puddaru d'ova - 2 pezzi
- arcu di piuma (ricchettate verra è biancu) - 4 piezzu
- Oliu d'oliu - 10 Gramos
- Salt, pimenta - 1 à gustu
1. Prrezziunna carne piccata da salmone, mettite tutti l'ingredienti, ecc .: breadcrumbs, butter e teriyaki sauce. 2. Formatei cutlettes di carne piccata, rotolo in breadcrumbs, fretce in oliu d'oliu in una padedda finu à u doru brunzu. Focu in u fornu finu à manghjatu. 3. Servite cutlets di fish con salad mix e Stonewall Kitchen sauce "Teriyaki con ginger e sesame".
Servitori: 6