Jam from physalis

Prima hè bisognu di purtà a nostra fisalis from leaflet, rinfriscà è ogni bacca di prumma. Ingredients:

• Physalis - 300 Gramos
• U zitellu di limonu - 2 articuli. culleri
• Zuccaru biancu - 400 Gramos
• Caddina bastone - 1 pezzu
• L'acqua - 150 millilitri

Instructions

Prima hè bisognu di purtà a nostra fisalis from leaflet, lavevendu è percusce ogni bacca cun un pappellettu, cum'è in a foto. Portonu e baghi ​​in una pienza è u zuccheru. Pour à l'acqua di pane è l 'aghjunghjia nantu à focu mediu. IMPORTANT - ùn cose micca tapa! Quandu u zuccaru hè dissolutu cumplessu, aghjustemu u focu. Portu un foglie, fate un bastone di canna è fretu durante 10 minuti. Allora pudemu riduce u focu à u minimu, aghjunghje l'oliu di limonu è lasciate per cocchi per 2 ori. Dopu dui uri, piglià un bastone di canna da a marmellata. È u pudereghju stessu, ùn lasciava micca pienu, spedinu cù vernici steriliti è chjubi cù tape. Felicità - u cumpimentu di u Physalis hè prestu :)

Serviti: 5-6