- Mango - 1 Piece
- Lampi - 2 pezzi
- Panceta dolce - 1/2 Piezi
- Zucchini - 1 pezzu
- Gambita congelata - 6-8 piezzi
- Lamb - 100 Gramos
- Soya sauce - 4 articuli. culleri
- Sugar - 2 Cullera
- U zitellu di limonu - 2 cullenette
- Salt, pepite - - Per gusto
- Mantequilla - 50 grammi
- Oli vegetale - 50 millilitru
Particiamu cu la preparazione di marinata. Per fà questu, mischjà a salsa di soia, u zuccheru è u zucchero di limonu. Puderete staghjone cù salinu è pimentaru novu. Avà po aparità l'ingredienti per l'insalata: manghja in pochi cazzi, pepite è cipolla - pezzi petri, squash - cazzi, cibo - taglioli finti. U Gammaru surtite sanu. Amparemu l'ingredienti nantu à 4 platti: cunfitturi cù carne separate, zucchini separatamente, mango separatamente, cipudine è pezzi per separatamente. Raccogliquatu ogni platu cù un poghju di marinata, mischjà u cuntenutu di ogni platinu - è parte di 10-15 minuti in spugna. In attu, pudete prucederà a fritta staging d'ingredienti. In una padedda, calienta una petra cantata di mantra è oliu vegetale, fate taglije di mango (senza marinare) è frigate in focu medium for 2-3 minutes. Cumpigliulemu u manghjatu da una padedda, inveci di quelli ci mandi un zucchine rossu. Inoltri, fritteri zucchini per 3-4 minuti. U zucchine frittu hè aghjuntu à u mango, è in una padedda per 2-3 minuti fritta cipolla è pimenta (novu, senza marinata). U pumite frittu è e cipudine sò trasfigurati per mangos è zucchini, è aghjunghjemu gambarini è carne in una padedda. Questi prudutti, troppu, friarli, literalment, 3-4 minuti - se a carne hè stata fatta finita, questu hè abbastanza. A carne fritta è i gambarini sò ancu aghjuntu à u restu di l'ingredienti frischi. In a vache vitture per foderà u marinatu in tuttu, stendu in i platti. Purtate à fogghi. Allora, cù una salsiccia calca, fate i nostri ingredienti intruduce frittu, stitch. L'insalata calda è pronta. Bon appetit! :)
Serviti: 3-4