U nostru corpu hè allatu à u ghjornu à i radicali libri - atomichi o molécules, chì ei azzioni pò riducate a cunsiquenzi particularmente seria. Fatturisti chì guverna à a so aspettu sò assai diversi: l'esposizione à a luz di soli o ragiuni X, l'atmosfera bruttu per i cigarettes o l'emissioni di l'automobile, è micca menu - malnutrition. Ma per capisce chì cumu per prutezzione di u vostru corpu di tuttu questu è mantene u so equilibriu sanu, bisognu di capiscenu a definizione di u cuncettu d'antioxidanti.
I radicalmi liberi sò generalmente presentanu in u nostru corpu, è ancu chì ogni solu hè solu una piccula parte di u prublema, cù una gran accusazione ch'elli ponu causà traumu, e cunsequenze chì sò irreversibile. Sti particelli purtanu a danni à i membranzi cellulogichi di a molècula di DNA, diventendu una di e cose principale di l'anziane cellulare. A prisenza di radicali libretti porta à u sviluppu di malati pulmonari, cardiovascular è oncologici. Hè assumatu chì ogni cellula pruduce circa 10.000 radicalismi libri per ghjornu. E antioxidanti sò chjamati per cummattiri cu iddi. E persone chì avà veramente entra in u cuncettu di antioxidanti, chì a menzione includenu prudutti di ricche in issi sustanzi, avè bona risistenza, i.e. u cunsumu di st' alimenti salutari è nutritivi hè a mellor cura preventiva contru l'impattu di particelli periculi.
Antioxidanti - chì hè?
Sò gruppi di elementi chì prutegginu i cèl·lulani umani da l'effetti negattivi di i radicali liberi, chì ponenu in modu fermamente u so sistema immune. Dà un puntu di vista chimicu, un antioxidante hè qualunque sustantiva chì impedisce l'oxidazione è u sviluppu di i radicali libri, impediscendu di multiplicà. In un sensu largu, l'antioxidanti sò sustanzie chì ponu esercizià o prevenenu u danu oxidativu à strutture biologichi.
U nostru corpu hà u so propiu innate gruppu di antiossidanti coenzima Q10 è glutatiione, chì efficace a lotta l'effetti di i radicali liberi. Sfortunatamente, cù l'età, l'adopzione di l'uniforme è l'alimentu ineficienti constantemente aumenta a probabilitati di l'esposizione à fatturi negattivi (fumu, chad, a contaminazione chimica di l'alimentariu è l'acqua), a quantità è l'efficacità di antioxidanti diventenu inversamente proporzionale à l'attività di i radicali.
Questu significa solu una cosa: cù l'età di creazione, u cunsumu d'alimenti richiunati in vitamina C è E, u beta-carotene è seleniu hè necessariu - sò quarchi di i più antioxidanti chì non solu inattivate radicali liberi, ma ancu di migliurà a fisiologia di u corpu, rinfurzate a so prutezzione contra i virus, bacteria è sustanzi tossichi.
Mekkanismu di l'azzioni di antioxidanti
I miccanichi protettivi di u corpu pò esse divisu in trè nividi:
- U primu livellu inclui tutti i fatturi chì impediscenu a furmazione di i radicali liberi endogeni. A so definizione sħiħa sona cum'è "antioxidanti preventivi" - transferrin, ferritin, hemosiderin, lactoferin, albumin.
- U sicondu u livellu bàsicu di prutezzione in u corpu assicura i seguimentu è l'eliminazione di razziali radicali o radicali eranu digià eruzicatu cù reattività pocu. Questu hè fatta cù l'aiutu di l'antioxidanti enzimatichi - catalasa, glutathione peroxidase è glutathione reductase.
- U terzu livellu di prutezzione hè classificatu per enzimi chì anu recoveratu da u danni da i radicali liberi. A tali attività si faci in fosfolipasie A2, certi enzimi proteoluttivi, enzimi ridutta di DNA, etc.
A lista di l'antimutoli più famusi:
1. Resveratrol
2. Licopenu
3. Pycnogenol
4. Akay Bury
5. Lactoferina
6. À l'alfa lipoic acid
7. Melatonin
8. Coenzima Q10
9. Ginkgo Biloba
10. Spirulina
11. Merrirches
12. Cacao
13. Raspberry
14. Allo verde-verde
15. Frutta secca
16. Uva
17. Pomegranate
18 Vin Rouge
Studios recenti ammanenu chì i so effetti positivi cresce quan parechji antiossidanti sò usati together. In questu cunnessu, a quistione risultatu: "Pudete creà un superantioxidante chì prutege e alloghja tutte e cèl·lula da degenerazione?" E a risposta hè prubabilmente positu. Questu hè chì tutti questi ingredienti ponu esse cumposti corremente per creà un pruduttu chì serà assai utile quannu:
- u fumuu attivu o passivu;
- l'impattu di ogni ghjornu di a contaminazione di l'aire, l'emissioni di l'automobile, u travagliu in un ambiente cun una alta concentrazione di sustanzi tossichi, etc.
- u bulu persu;
- i consecuenzii negattivi di a congestion;
- risicu risultatu di sviluppà e malatie cardiovascular, malatie di malatie, malatie degeneratorii è neoplastichi;
- in u primu trimesteru di gravidanza per riduce u risicu di l'anomalii cungenitalu è a bruttizza;
- Prevenzione per tutti quelli chì vulete ralentisce u prucessu di l'anzianu è mantenenu u so corpu in bona forma sana, ancu dopu à ottu l'età di 60 anni;
- mantene una ghjovana, forti, elastica è di prussia megliu di ricerca è di riduzzione.
Riscu à a salute
Ogni sapemu chì u cunsumu d'alimentari, cum'è blueberries, bròcoli, granu, frutti citrati è u cunsumu di cafè è tè verde, sò un fenomenu sumèvulu assai utile è vulintaria per una dieta sana. Ma quasi nimu di noi sospetteghja chì questu creazione crea un periculu perchè à a salute di u corpu. Questu ùn hè micca sempre cunzistenti cù a definizione di u cuncettu d'antioxidanti, ma questu hè un fattu pruvatu.
Ancu l'addivazione di antioxidanti à parechji alimenti è i zitelli hè cunsideratu utili, un studiu da i scientisti americani da l'Università di Kansas ammenta chì u cunsumu di i corsi altu in antioxidanti (per esempiu, a vitamina C è E) pò causari à cambiamenti chjiusevuli è ind'i chjassi in i canti somati di u corpu umanu chì aumenta significativamente el riscu di tumuri è cancer.
I scientisti anu osservatu quantu aumenta u flussu di l'ossigenu à i cèl·lululi impone u so funzione. In a so opara, l'equilibru antioxidante hè summamente sensibule è ancu una piccula diminuzione o l'aumentu di a dosa di a sustancia pò avè cunsiquenzi negativu è significatu. Esperti americani sustennu chì una sperimentazione pocu raziosa di antioxidanti pò solu ferite. Questa prima visita pò esse assurdu, ma hè un fattu. E quantità eccessivi di sustanzi cù e qualità antioxidante reducen a capacità di u corpu di trasferiri l'oxigenu à i celi è questu viisce i miccanesi di signalazioni chjave in u corpu umanu chì necessariamente per u so funzione normalu.
L'autori di u sperimentu crede chì e dosi elevati di antioxidanti cirtezza l'attività di certi enziemi implicati in corriggiate i errore in a catene di l'ADN chì si trova durante a divizzione celica. U studiu cunfunde l'ipotesi chì e grande dosi di antioxidanti ponu causà errore in u codice geneticu di a cellula è creanu diverse mutations. Per a so parte, i errori in u materiale di DNA sò un prerequisite per u sviluppu di tumuri, cum'è una quantità di cancers.
Cusì, prima di principià cù suppli di alimentu chì cuntenenu l'antioxidanti, deve circà chì u corpu ci hà bisognu. E questu significa chì hè mandatu ùn solu di cunsultà un spicializatu, ma ancu per cunducerà una seria di analisi e studii. Invece, a mancanza di certi antioxidanti hè a causa principale di u sviluppu di e malatie virali è infizziosa, u crescente premature, anu più apprezzatu in u ritmu di u sviluppu di e malatie degenerativi ocular, cum'è e cataracte. Questu significa chì hè necessariu di truvà l'equilibriu ghjucatu à esse u più lògicu è coherente in u cunsumu d'antioxidanti. I cumbirseranu cun un stiltu di vita sanu vi permettenu à esse in bona forma ancu in vechja.