Fasgioli in salsa di tomate

Cù i fasgioli, avete da seguitu - impaspirate a mare à l'acqua, fiscali l'acqua, in. Ingredients:

• Beans - 1 Vetru
• Cebri - 1 Piece
• Carrot - 1 pezzu
• Pomi di tomate - 4 articuli. culleri
• Oli vegetale - 4 articuli. culleri
• Salt, pepino nero - - À gustu

Instructions

Cù i fasgioli, avete da seguitu - muzzianu di a notte in l'acqua, fate l'acqua, fate un novu è fate u fasgiulu durante una ora è mità. Tire à i fasgioli in un colander, lasciate u foglie di liquidu. In una padedda scaldja l'oliu vegetale, fate finamente cipolle finamente finita è zucca, 4-5 minuti fritteri. Allora aghjunghjenu e fasgioli, u paste di tomate, u salinu è a pepite. Apriglia tuttu ciò per 3-4 minuti. Fattu! A la tavula per serve immediata, finu à ch'ella era fretu.

Serviti: 1-2