- Fillet di salmon senza zucca - 220 grammi (o filettu di un altru pezzu rossu)
- Olivi - 40 Gramos
- Limone Citrus - 1 gramma
- Limone - 10 Gramos
- Parsley spera - 5 grammi
- Tarragon - 5 Grams
- Salt - 2 Grams
- Pezzare nera negra - 1 gramma
- Fasgioli verdi - 60 grammi
- Salt - 3 grammi
- Oli vegetale - 2 Art. culleri
Pigliate un pezzu di salmon fillet senza peddi. Se tenete un salmon in tuttu - dopu tagliate un pezzu di filettatu, pensu chì ùn serà micca difficiule. Facemu un marinatu per u nostru pisci. Per fà quì, edite u zuccaru di limonu nantu à un grossu rossu. Trimate a polpa limunera in cazzi di tazzi è aghjunghje a fiertà. L'Olivi sò finamente chopped è aghjunghjenu ancu à a mezora di limone. Finalmente, aghjunghje a mezubia u pane finamente finamente piccu, u salinu è a pepite. Si mmiscamu bè. Turnate à un pezzu di pisci. Emu dugnu incisioni schiati in tuttu u pesciu ... ... è dopu à u pesciu. In u risultatu, avemu bisognu di questa reta. In i fretti di noi, aghjunghjeu a misura di pallida di limonu. Pudemu i nostri pisci è i fasgioli di stanchi in un vaporetto. In cima, pìglianu petra è u sali. Cook durante unos 20 minuti, dopu servitori. Bon appetit! :)
Serviti: 1-2