- farina di granu in / s - 400 grammi
- farina di granu in tuttu - 100 Gramos
- L'acqua hè calda - 250 millilitru
- U levitu, pressatu fresh - 35 grammi
- oliu d'oliu - 80 millilitru
- u salinu - 1 cucurrucina
- zuccherinu - 1 cucurrucina
- Dillu seccu, tagliatelle, basilica, anchjo - À gustu
- cherry - 6 piezzu
- maasdam - 40 grammi
- aneto fresco - 2 articuli. culleri
- imbulighjate in un tastu di farina, salitu, spezie - levitura cù l'acqua è u zuccaru, feghja fendu 10 minuti - fassi a mezora di farina cù levaduras e un oliu, fate sopra à dùie volte - fate a pasta in a forma, si distingue, tomate è aneto, friddu cù oliu d'oliu - aghjunghjenu à 220 g finu à marrone oreille - à a fini sprinkle with cheese rostichatu è ... assicurendu un gustu è aroma maravigliosa!
Servitori: 8