Pancakes stuffed with pancakes

Prodotti: zucca - 200 g, farina - 3 tbsp. cucchia, latte - 2 tbsp. sposti, 1 ovu.

Prudulazione: Scorce e rossi da a zucca, aghjunghjenu a farina tamanta, latte, uovo, u zuccaru è di u zuccheru - à tastalli, staghjunghje finu à lollà.
Pancakes fritterà da i dui bassini in una castagna chiave, grassi, finu à marrone.
Servite cù a crema agria.