Fuzhu o asparago in coreanu - un magazinu di vitamini in un pruduttu simplice

A moda per un stiltu di vita sana è nutrimentu eccezziunale forti hè sempri arradicatu in a mente di i cuntimpuranei. E in un esforzo di satisfacer i demandi di u cunsumu, l'industria alimentaria mundiale offre soluzzjoni novi. I nostri vecini orientali - i Cinese - ùn sò micca escepzione. Cuminciaru à prudutte un pruduttu di prutezione chjamatu spiscini di soia. In i circles di e persone chì cunnuscenu stu pruduttu di a soia hè chjamatu "Fudge" o "Fuzhu" è hà una una peculiarità propriétrique - enriquece u corpu cù végétique proteini vegetale.

Qual hè l'Asparagus coreani?

Hè sceltu chì u fabricu cinese si usa sola solu, o più di u latti di soia per a produzzione di u so pruduttu. U prucessu implica un latte di soia ebbulenza prima di l'apparizione di spuma grossa è suluzata. A scuma hè sbulicata cù un spaziu sensu spartutu è suspesi per filamenti stirati per u siccà. U risultatu hè un pruduttu u latinu, u pruduttu di u soju chì hà un gustu agradable è arumu. Hè nutate chì u latti di soia chì s'utilice in a ricetta ùn hè nunda, ma, prima, terra, è poi soffulate è foglia finu à ch'e sò moltu in soia. U fugliale è u pruduttu filtru è hè u lamentu treasured for cooking fuzhu.

Fuzhou: pruprietà utili

• L'usu fushu in forma pura ùn hè micca assai gustoso. Ma s'è fai una insalata utta di u pruduttu, u gustu di u pruduttu mudificà è esse spedinu completamente.
• I dietetti prufessiunali assicuratevi chì l'asparagus in coreanu hè una pudente di fonti di proteina utili per u corpu umanu, chì serve com'è sustituzione cumplicata di a carne. Allora Fudge pò esse usatu in a menzione è a dieta di vegetariani àvuli.
• L'ughjetti di vini vegetali chinesi serve com'è a basa di assai platti è boccati per quelli chì seguenu a figura o sò abituati per preparà un ghjornu di viaghju. U fattu hè chì u cuntenutu di caloria di u pruduttu hè solu 234 calori per 100 grammi.
• Note chì l'asparagus in coreanu cuntene un gran numaru d'aminòcids, chì anu un effettu benèvulu nantu à u corpu femminili è femminili. In questu casu, u pruduttu mantene u livellu ottimu di nitrogenu in u corpu.
• Per incridà in una dieta, un piacè di u nostru pezzu di l'asparagus hè cunsigliatu per quelli chì si cunzidìanu cù l'overbondiu è l'adiposità. Un pruprietà sicurezza di l'asparagus hè l'accelerata di u metabolismu in u corpu umanu è l'ardenti di a grassa di grassu sottu a influenza di u liberu di a riserva energètica. Inoltre, u pruduttu improvesu u travagliu di u viaghju gastrointestinali è currezze i pancreas in i malati cun diabetes. A causa di a gran quantitata di fibra in a cumpusizioni di l'espàrrecu Chine, u corpu umanu hè rapitu spegatu di e toxine è radjunuculi, chì causanu l'intestini per travaglià à a so forza.
• L'usu di l'asparagus da soja hè ancu ricurvatu per a prevenzioni di i canconi è di i malatie cardiovascular.
• In più, l'asparagus fuchu hè ancu un gruppu di estrogeni naturali, cusì necessariu per u corpu femminili in u periodu di fallimentu hormone.

Ma micca tutti i carnaval di i misgi!

Cu tutti i so prupietà pusitivi, l'usu di u pruduttu chinoisu deve esse limitattu. Inutili, l'effetti oppostu pudite cumparisce. Cusì l'usu eccessivu di l'asparagus in coreanu in i donne pò purtà à un malfunzione in a glàndula tiroidea, è in i zitelli - sottodeapreziu di u sistema riputtivu. L'esclusione di l'espàrtara cinese in a dieta ùn deve esse eccezziunali.

A ricetta per a cucina Asparagus coreani

U pezzu più famosu di fuchu hè un appetizer pickled con zucca. Piglià avè bisognu:

• Asparagus sò - 50 g;
• Carrot - 1 pezzu;
• All - 2 denti;
• Salt - à tastallu;
• Sugar - à tastallu;
• Putturina chjuccaccia è russa - à u gustu;
• Dillu fresco;
• Oli vegetale - 70 g;
• L'acitu - 10 gr.

U pruduttu asciugate u pruduttu in acqua fridda finu à chì hè inghjutu sforzata è suprate è scorri l'acqua, è tagliate l'asparagus in tagliati o taglioli. L'oliu vegetale verso in u cuntainteru di metalli è aghjunghje alloghju pressatu, salitu, pepite è zuccheru. Oliu mette à fure è fate in l'asparago crushed. In un delicatessen utile, aghjunghjenu zappaghju rallati, acitu è ​​anchju chopped. Mettite tuttu bè. L'affiche freschezza spicy è prestu. Avete un bon appetite è bona salute!