- Berenaria - 350 grammi
- Pezzante Bulgarian - 300 Gramos
- Tomate - 200 Gramos
- Cimpia russa - 1 parte
- Oliu d'oliu - 30 Gramos
- Basil, coriander, tagliilla - - Tastà (circa 4 grammi)
- Salt, pepite - - Per gusto
Preparate tutti l'ingredienti necessarii. Allora l'osteria è u pezzu búlgaro frivulmente u friddu in una parrilla o fremendu in u fornu. U pezzu búlgaro hè purificatu da e cipolle. L'Albergue, a listessa cosa. Scorcieghja u tomate da a cingola, lampèndusi in acqua di ferita per mezu di minutu. Finamente chop u tomate. Solu finamente chop the berenice. Dice i pezzi. Finte finamente verde frescu. Scorce finamente e cipolle. Pudemu tuttu in un insalatru. Solim, pepite. Aggiuncinu un oliu d'oliu è ampara bè. Spread the salad in a salad dressing form, abbandunate u liste è prestu!
Servitori: 1