- Pizzi turchi "Nut" - 400 grammi
- Tahini - 1/2 + 1 Art. culleri
- agliu - 3 denti
- limone - 1/2 Piezi (juice)
- Cumin Ground - 1/2 Cantina
- Cumin Ground - 1/2 Cantina
- u salinu - 1 pinch (à u gustu)
- basilica fresca o tagliola italiana - 1 tazza
- acqua fredda - 3-5 st. culleri
- oliu d'oliva - 1 st. una cuchja
Oghje, "Tahini" hè largamente dispunibili, per ùn esse scusati! Poverete 5 tazzi di noce in un blender. Pour 1/3 tazza + 1 spinafu di Tahini. Chop 4 craci d'alli. Aggiunna 1/2 zucchero di limonu, 1/2 cucù di moltu moru è pour 5 cuecca acqua. Bonu e duranu "BLEND IT" - Mettite tuttu per una massa homogeneia. Fattu.
Serviti: 2-4