Usica insalata Ùn ci hè nisun ingredienti chì anu aghju trattatu in questa salata, per quessa, tutte e vitamine è nutrienti sò stati guardati da ellu quantu pussibule. In a gente esta insalata hè in qualchì volta chjamata salute a sangue. Malgradu u fattu chì hà a purcina prima, tutti l'altri ingredienti abbuccari è ammucciatu u so gustu specifichi, chì creanu l'imprissioni di l'avvedasi. Questa insalata pò esse cottu in tuttu u piriudu quandu ci hè scassessa di vitamini. Aduprà com un pane indipendenti, è cum'è un pezzu latinu à patate. Per evaluà u so gustu, avete a preparari è u gustu.
Ingredients:- Beets 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Cabbage biancu aspro 200 g
- Alloghji 3 denticulate
- Aceite de girasole raffinate da u girasole 3 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Prugne acch. 1 pc.
- Pasta 1 Per preparà a salad, piglià una piccula fresca fresca, zucca, craci, craci, prugnu, agliu, oliu vegetale è u sali.
- Pas. 2 Limpi la frasca è a griglia nantu à un rossu per preparà a zucca in coreana.
- U Passu 3 Zitaccii puliti è fretu nantu à un grossu rossu.
- Pas 4 Aggiunhe coltori da a salata è chop a chiunque.
- Pascia 5 Pitture u coddu d'agliu da u cunchidu secondu, finamente chop e grind with salt in a gruel.
- Pasta 6 Culpisce u cucinu à u salitu à 4 parte, è poi chjappà ogni trimestre in fine.
- Pasa 7 Aghjustate i purcina, a col, a zucca, u cucumu è l'agliu.
- Pasta 8 I vegetali ricerete di oliu vegetale, misuranu è mette durante 1 ora in a fria.