Saluta di fasciola prupone per pruvà l'insalata bellu brillante è in l'aspettu è u gustu. L'insalata da trè tippi di fagiuli, carotte in coreanu è u cortu hè adattatu per una table festiva, è per menus di u menzu. A maiò parte di i ingredienti sò pronti per l'usu, chì face a salad fast in cooking. Se ùn ci hè micca carru in prestu in coreanu, puderà appicchà a frittura di i zappagini freschi piccati cù cipolla, ajonchi è poi allastatu cù l'aghjunzione di coriandre è pituppoli ch'hè.
Ingredients:- Fasgi bianchi 200 g
- U fasgiolu biancu cugliatu 200 g
- Fritto di fasgiata congelatu 250 g
- Frutta latte 150 g
- Coghinas in coreanu 150 g
- Basta 1 pc.
- Aghula 2 craimi
- Aceite de girasole rinfrescante refinate 2 tbsp. l.
- Pas. 1 Per preparà a salad, cunfine a grana, foglie bianchi è bianchi, fasgioli stati verdi, cipuduni, agliu è caruta in coreanu.
- Passo 2 In a cuncetazione di saladine, combina u fasgiolu russu è biancu, u corru è a caruta in coreanu.
- Pasta 3 Trufati foddi verdi cun un acqua calza per sguassà u glaze di ghiaccio, è poi friu è fate mette in oliu vegetale, cù cipote picatu è l'agliu chopped durante 5-7 minuti.
- Passo 4 U fasgi fate assai cù a cipolla aghjunghje à u restu di i ingredienti è mischjà.
- U vestitu di l'insalata serà l'oliu in u quali u fasgiolu era stufatu cù cipolla è l'agliu, è a piquantità extra dà l'carotta in coreanu. Bon appetit!