- Poveru di zuccherinu - 1 1/4 Cups
- farina - 2 1/4 Cups
- pappatura frisita - 1/4 cuissonzo
- Cinnamia di terra - 3/4 Cullini
- pezzaru dulce - 1/2 tazze
- noce moscata fresca - 1/4 teaspoon
- E chloi - 1/4 Cullera
- Po pulita - 1/4 teaspoon
- Mantequilla unsalted - 1/2 cup
- azucardo marronu biancu - 3/4 Cups
- big egg - 1 pezzu
- treacle - 1/4 tazza
- estrattura di vaniglia - 1/2 tazze
Preheat the furnus à 175 gradi. Linna u pane di coccia da u travagliu pergamoso. Pour u zùccheru in un saccu di carta. In un pezzu, aghjustate a farina, pepite, cinnamon, pepite dulce, noce moscata, pane e di pane. Sittianu. Pute u mantellu, u zuccheru, u focu in un tavulinu, beata cun un mezcladoru electricu à una vittoria media di 3 minuti. Aggiunce u ovu è a vaniglia. Aduprate a rapidità è aghjunghje una mistura di farina. Formate a pasta di a pasta, si mette nantu à una bagna preparada da coccia à 3 cm à pocu. A pani pò essa frozen in film di polietileniu finu à 1 mesi. Agghiastezza u biscottu finu à u marrone scuro, circa 15 minuti. Puderà aghjustà un pocu, circa 10 minuti. Pettite u cookies finitu in un saccu di carta cù u zuccherinu in moltu è agitava finu à chì a galletta hè indettata ancu cù u zuccheru. Puderà chjughjassi nantu à a retaglia. Amparate e cookies in un cuntainer.
Servitori: 30