Latte di salmone rosso in una omelette da u furmagliu

1. Rinfria u latte è tagliate in pezzi maiò. A cipolle si sò lavati è puliti. Trimate i cipudine è n Ingredients:

• Leca - 500 Gramos
• Egg - 4 piezzu
• Bow - 1 pezzu
• Leca - 200 Gramos
• Chì - 50 grammi
• Oli vegetale - 2 Art. culleri
• Salt - À gustu

Instructions

1. Rinfria u latte è tagliate in pezzi maiò. A cipolle si sò lavati è puliti. Tagliate e cipolle in cazzi di tazzi. Grate u furmagliu nantu à un rossu mediu è u mette à parte di u tempu. In una padedda, fretce u oliu vegetale è frigge nantu à a cipolla di 3-4 minuti. Quandu a cipolla hè frittu, aghjunghje u latte è un pezzu in un sartellu cù cipolle. 2. Pour the milk in un tastu separatu. Stir it with eggs and salt. Avete da piglià una frittata. Fritto lettuce è cipolle cù frittata. Arruvate cù u furmagliu rossu. 3. Preheat il-forn għal 170-180 gradi. Pundu a padedda cù u nostru platu in u fornu è aghjunghjite. Quandu a frittata hè sbuchjetta, u pianu hè cunsideratu prontu. Ùn deve scappaticà u pateu cù erbe. Sorpresa i vostri amare. Bon appetit!

Servitori: 4