- Meli - 250 grammi
- Micuna - 100 grammi
- Pucone Cane - 2 cuisson
- Cardamom - 1.5 cullarone
- Ughjetti di ogo - 3 piezi
- U zitellu di limonu - 15 millilitri
- Zuccaru biancu - 125 grammi
- Farina di granu - 500 Gramos
- Carnation - 20 piezas
- Ginger di terra - 1,5 cullari di teila
- Zucchero pulita - 50 grammi
- Chocolate - 100 grammi
Pigliate un cazulone o pienza, mutazione di u zuccheru è a mantra in questu. Warm up, stirring, finu à chì u zuccaru è l'oliu formanu un ghjocu homogeneiu. In u farru risultatu, aghjunghje u melatu. Mentri. In un tavulinu, filtre a farina, aghjunghje u listessu clavu (terra in un morteiro), u togheru, cannella, cardamom è 3 ghaglione. Aggiunce a massa di u mele à a farina di a farina, mischjanu bè è principià accuminciate a pasta. Mesem massa per una massa uniformi è liscia (cum'è in a foto). A pasta resultante hè stata rintra in un capu di 5 mm di grossa, ci cutemu figurini fora di a massa (forze speciale sò venduti in supermercati). Trimate i figurini da a pasta in una stufa di panini coperta cù carta di pasta. Se pensa à cuddà u pacchettu nantu à l'arburiu di Natale, ùn eseguite micca per fassi petite fogliosità in u teste, in quale puderemu chjudarà i filamenti è cintes. Dyrochkas sò cunvenuti per fà cù l'aiutu di i tubi ordinali per i prudutti. Bake pastes durante 15 minuti à 190 gradi. Allora aghjusteghja u panchichendu cù u glaze, per a preparazione di quale hè necessariu di mischjà u zuccadoru di limonu è di u zùccheru in u zùccheru in una massa oghje è grossa. Or avemu chjappu panellu di gingerbread con chocolate friddu, è in seguitu avemu dicitatu u glaze. Fate un pappagallou cù u chocolate, un pocu senza. I ghiaccioli di ghiacciata avessi adupirà finu à u ghjuvellu è u glaze, dopu à u quale si puderanu pappà nantu à l'arburiu di Natale. Avete una bona festa! :)
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