Mushrooms Marinated Christmas

1. Prima di tuttu ciò chì ci vole à piglià dui kilogrammi di coglie (funghi), preferibule funghi Ingredienti:

• L'acitu - 120 Gramos
• champignons - 2 kilogram
• Salt - 1 cullea
• L'acqua per marinara - 2 litri
• Spices - - À gustu

Instructions

1. Prima di tuttu, avete bisognu à piglià dui kilogrammi di mushrooms (champignons), preferibbilmente i funghi per sceglie chjaru, è in acqua fridda sò bè ​​lavatu. 2. Eppo u coglie l 'acqua fridda è poni à u focu. Dopu a ferita di acqua, fassi pane per cinque minuti, è caccià l'espuma furmata. 3. Pudete l'acqua di u panu. Partigghianu i funghi in l'olariu. 4. À quandu, quandu i funghi sò stati fogghi, preparonu un marinale. Per fà questu, piglià un pienu pocu è purghje à un litru d'acqua, aghjunghje lu zuccheru, fate l'acitu, un pocu podsalivaem è aghjunghje spices. Tuttu chistu è fussinu. 5. Cumplena i funghi cù l'addevu ebbulenza. Aduprenimu chì e funghi fannu d'un pocu tempu. Dopu chì l'addevu hà rinfriscatu, pusonu e nostre funghi in a fria. Hours after five Christmas snack hè cumpostu listessu per utilizà. 6. Dopu un certu tempu passatu è i funghi sò stati fora di a frigorifiera, piglià un bonu grande è corse in aneddu in big mushrooms. Agghicà un oliu vegetale pocu. U funghi sò prestu per a table festiva.

Servitori: 8