Omelette cun u furmagliu azzu

Ingredients. Oghje i lenti in un coltu. Aghjunghjule u latte, piacerebbe bisognu. In a tagliera Pane Ingredients:

• Uova - 4 piezzu
• Milk - 100 millilitru
• Mantequilla - 1 Art. una cuchja
• Furmagliu blu - 100 grammi
• Tarhuna spera - - Per gusto

Instructions

Ingredients. Oghje i lenti in un coltu. Aghjunghjule u latte, piacerebbe bisognu. In una padedda, fretce u mantellu. Pour l'ovu in una taverna. Dopu un minutu per una mità di a frittata, aghjunghje un cuddaru di fette di casgiu blu è foglie freschi di u tarhun. Un minutu dopu, cogliu u furmagliu cù u tarùone cù l'altru mità di a frittata. Oghje un altru 1-2 minuti - è a tortilla hè prestu!

Servitori: 2