Preparing the egg flan in a micro-stufa Flan - una típica postre originale di l'Spagna, chì hè diventata nantu à e tàvule di Creole in Cuba da a culunizazione è seguità di cunquistà i stomachi in diverse parti di u mondu. Questa pastela hè preparata nantu à a basa di u latte, di u zuccheru, di l'ova frescu da u pollame, vendu u carameddu in u fondu. Questu hè un settidu basu d'ingredienti chì ponu esse variati à a voluntaria, dicenu, aghjunghje cafe, vaniglia, cacao in pate, avemu bisognu, avè un cango, vaniglia, flan chocolatine. Inoltre, u flan pò esse cucinatu nantu à a pelle di u latinu cunzistenti. Preparate u flanu nantu à un bagnu di steam in u fornu, ma oghje, puderemu cocerà tuttu u più facilmente è più veloce cù un micruvitu! U gustu di u flaneanu di parechje s'assumiglia à una tortilla dulce cù caramelu salsa.
Ingredients:- Latte 400 ml
- Oghje di pollo 4 pc.
- Sugar 9 tbsp. l.
- L'acqua cu 2.5 tbsp. l.
- Pasta 1 Per cocchi u flaneanu in u micru, avemu bisognu di zuccherinu, ova di pollo, latte, una piccula acqua, una parte ceramica suppleforme.
- U pianu 2 À u fondu di e forma di soufflé ceramic portioned pour pour 1 tbsp. l. zuccaru.
- Pasta 3 Pour in ogni forma per 0,5 tbsp. l. acqua. Pudemu in u microondas durante 4 minuti à una putenza di 800 wati, ma hè bisognu di verificà chì u zuccheru ùn mancu cavu.
- U passageru 4 Mentretu, i ova sò purtati in una tina prufonda, aghjunghje u zuccaru restante.
- Passo 5 Pìccaru lignu l'ova è u zuccaru cù un batchju.
- Passatu 6 Pour in u latte è si vittiru vicinu.
- U passe 7 pigliemu a forma da u microondas - avemu un caramile prestu!
- Pascia 8 Pour la mezche è di u lulu è u carameddu.
- Passo 9 Pundu in u forru micru, alluntanate u putere di 600 W è preparanu 8 minuti. Chì u fasciu preparatu friddu è trasmissione à a refrigerator durante almenu una ora. Prima di furnisce cù un cutidianu filu, passanu longu i mura di u mozzu è turnate a basa nantu à u platu di caramelu.