Olii d'oru Questu hè facilissimu a preparazione, e cookies sò fatte bè cù u so gustu, l'aroma è a dulcezza. Un pianu biancu, cù impregnationi di gocce di cicculata, guarda bellu nantu à a tavula, perch'ellu pò esse offru à i visitori. Questa cookie combina u gustu di laranje è u chocolate. Laranje hè primariu un citru rico in vitamini, è u cicculata risucite l'animale è stimulates l'attività mentale. Tanti rinfriscenu immunità. Stu batch hè preparatu da i prudutti semprici è cumerciali. Cumu hè bonu nantu à una freti, a sera d'invernu, quandu una bracera rages fora da a finestra, per vìdiri una tazza di fragante tè cun una galletta maravigliosa.
Ingredients:- Micuna 100 g
- Sugar 150g
- Oghje chicken 2 pc.
- 50 ml
- Soda 0.5 Tsp.
- Farina, 300 g
- Orange 1 pc.
- Chocolate nìvuru 100 g
- Pasu 1 Per fà sta cookie hè bisognu: burro, zucchero è chocolatte o gocce. Se ùn ci hè nè unu è l'altre, u cicatrilu chopped farà.
- U 2 Passu ancu: latte, ova, farina è aranciu.
- Pasta 3 Combine u mantellu moltu cù u zuccaru è frettu beni.
- Pas 4 Aghjunghjite un ovu, 2-3 cucchi di u zuccaru di aranciu è a castagna di aranciu.
- Pascu 5 Aggiunione u latte, 0,5 cull'piezi di soda (extinguisce) è a farina. A farina deve esse circa 2,5 cups (in un vetru 130 g). Ma pò esse sfarenti. A pasta ùn deve esistente abbastanza forte, ma di moltu bè per fà una bola da ella.
- 6 A fine, aghjunghjenu i gocce di cicculata.
- Paso 7 Mesturà bè. A pasta di a cookie hè prestu.
- 8 Stamu facemu balli da a pasta chì sò più pocu più di un walnut. Pudemu à un pappu di pasticceria è u mette in u fornu, cale finu à 175-180 ° C.
- Pascu 9 Agghite 20-25 minuti finu à u lighjornu di culore in u doratu. Se ti piace e cookies croccanti, da u lascià nantu à l'aria. Sì pìtlicu, si mette in una tazzuletta è coperta cù una tapa. Sarà cum'è panca di ginger.