- Milk - 500 millilitru
- Farina - 170 Gramos
- Flakes d 'Oatmeal - 120 Gramos
- Ovi - 2 pezzi
- Zuccaru Marrone - 2 articuli. culleri
- Cinnamon - 1/2 Cantina
- Apple - 1 parte
- U zitellu di limonu - 1 st. una cuchja
- Oliu d'oliva - 50 millilitru
A flocca d'avena hè una bruschera cù una licenzerette. Aghjunghje à a farina, cannella, ova, latte è zuccheru. Bichetta finu à a cunsistenza di a pasta di pancakes. I manoli sò finamente finamente chulatu (ma micca spaccatu in un blender) è ancu aghjuntu à a pasta. In attu, ora ùn ferma solu di fritterà i nostri pancakes cù l'oliu d'aliva. In a padedda sparghje di 2 cullizzioni di pasta, fritte circa 2 minuti in ogni latu. Tuttu u nostru fritturti d'avena cù pomi sò pronti. Servite cù crema agrì, sciroppu d'astu o altre salsa.
Serviti: 3-4