Pancakes Pumpkin

Pumpkin hè sbuchjata da e cipolle. Pumpkin pulp hè grande è sliced in acqua Ingredients:

• Pumpkin - 400 grammi
• Farina di u granu - 150 Gramos
• Salt - 1/2 Cantina
• Oli vegetale - 80 millilitru
• Pozzu di Pozzu - 5 Grams
• Sugar sand - 50 grammi
• Uovo di pollo - 1 pezzu

Instructions

Pumpkin hè sbuchjata da e cipolle. Pumpkin pulp hè tagliata è fogghjola in acqua finu à ch'e sò moltu (verificate cun un cuteddu, cum'è una patata). Calchina fina cun un liciteur à grind à a cunsistenza di purcina patata. Aggiunze u restu di i ingredienti à u puree di zucchinis - farina, uovo, polvere, salce è zuccheru. Emu mischje una massa homogeneia di tutte questu. In una padedda, caliemini l'oli vegetale. Frigge in i nostri pancakes da dui sides. Pancani sò stessi belli è brillanti (grazzi à a zucca). Servite cibo più caliente. Bon appetit!

Serviti: 4-5